Nem szokványos és látványos, jó kis vasárnapi ebéd lehet belőle. Kezdjük azzal, hogy begyújtjuk a sütőt 200 fokra, ami pont addigra fog felmelegedni, amire betesszük a tepsit. Hirtelen nem egyértelmű, hogyan lehet befonni a húst, de mindjárt meglátjuk, egyszerű: csíkokat kell vágni belőle. Fordítsuk…