Blue Lemon

Gasztrokalandok Calabriában


2016. júl 13.

Töltött paprika

írta: Blue Lemon
Töltött paprika

Konfliktuskezelő kurzusunk mai részében az 'én a húsgombócot kérem, nem a paprikát' helyzetből adódó problémák megoldására mutatunk megoldást. Mindannyian láttunk már tányér szélén otthagyott, jobb sorsra érdemes megfőtt, tartalmától megfosztott és összeaszott zöldpaprikát, mert valaki vagy megeszi…

Tovább Szólj hozzá

burgonya magyar tojás vöröshagyma víz paradicsom fokhagyma zeller sertés bors zöldpaprika húsgombóc olíva olaj töltött paprika hús alaplé paradicsom püré sertés lapocka petrezselyem zöld

2016. ápr 24.

Suppli

írta: Blue Lemon
Suppli

Sajttal töltött rántott rizottó lehetne magyarul. Végtelenül egyszerű, és ha a panírozás nyűgjét nem számítjuk, semmi gond nincs vele. Laktató utcai étel, amit minden valamire való olasz bisztróban árusítanak. Baráti összejövetelekre is jól jöhet. Kezdjük azzal, hogy készítünk egy rizottót. Ez a…

Tovább Szólj hozzá

olasz tojás vöröshagyma köret fokhagyma rizottó parmezán bors vaj liszt zsemlemorzsa brie olíva olaj étolaj arborio rizs hús alaplé suppli száraz fehérbor

süti beállítások módosítása