Blue Lemon

Gasztrokalandok Calabriában


2016. jún 20.

Spaghetti carbonara

írta: Blue Lemon
Spaghetti carbonara

Folytatjuk  a 'zacskós és üveges mártás alapok nélkül könnyebb' sorozatunkat, aminek első eleme a mézes csirke volt. A spaghetti carbonara alapnak nevezett ételport a boltban lehet kapni, 26 grammot 338 forintért. A gyártó így írja le a receptet: "a csíkokra vagy kockára vágott sonkát vajon…

Tovább Szólj hozzá

olasz fokhagyma tészta bors spaghetti parmezán sajt pecorino sajt húsos szalonna spaghetti carbonara

2015. aug 29.

Spaghetti cacio e pepe

írta: Blue Lemon
Spaghetti cacio e pepe

Nem tudom, kinek állhat érdekében, hogy agyonhallgassa a világ egyik legegyszerűbb, de kategóriájában kétségkívül a legjobb három közé tartozó étel mibenlétét, aminek az a neve, amit a címben írtam. Amiről ma írunk, az elnyomott és a magyar nyilvánosság számára szinte teljesen ismeretlen krémes,…

Tovább Szólj hozzá

olasz spagetti tészta vaj spaghetti fekete bors pecorino romano cacio e pepe spaghetti cacio e pepe törött bors tészta főzővíz

süti beállítások módosítása